Еще по теме

Агротехника | аптекарский огород мгу | Битва огородников | боронование почвы | буферность почвы | Выращиваем баклажан на огороде | выращивание огурцов в теплице | выращивание огурцов и томатов | выращивание помидоров в теплице | Выращивание салата на подоконнике | Гидравлический пресс для ягод | грунт плодородный | гумус почвы | дерновая почва | дражирование семян | дренаж почвы | Засолка огурцов | Как вырастить рассаду на продажу | как вырастить рассаду огурцов | как поливать огурцы | Как правильно оформить сад | как сделать альпийскую горку на даче | Как увеличить урожайность картофеля | Когда садить рассаду по лунному календарю | Металлический каркас для теплицы | Методы устройства дренажа на приусадебных участках | Огород на балконе | опыление огурцов | Особенности защиты моркови от вредителей | посадка семян огурцов | Посевной календарь | Расположение грядок на огороде: как сделать это правильно и красиво | растительный грунт цена | садоводство и огородничество | Садовые работы весной | садовые скульптуры | Семена гибридов подсолнечника | советы дачникам и огородникам | советы огородникам | Сорта клубники | Сорта стручковой фасоли | Технология выращивания тепличных овощей | урожайные грядки | уход за огурцами в теплице | уход за томатами в теплице | Хранение клубники |

Сорта стручковой фасоли

Стручковая фасоль – низкокалорийный и легко усваиваемый продукт, который является незаменимым источником энергии. Изначально стручковую фасоль использовали в качестве декоративного украшения, боле позже ее стили употреблять в пищу.
На сегодняшний день известно множество сортов стручковой фасоли, которые позволяют употреблять не только бобы, но целые стручки. Разновидности фасоли различаются по форме, размеру, вкусу и способу приготовления. Ну а купить семена фасоли можно в интернет-магазине СадоЛад.

Наиболее популярные сорта стручковой фасоли.

Красная фасоль – является токсичной, поэтому в сыром виде не употребляется. Уничтожение токсинов происходит при высокой температуре и длительной варке. Красный сорт отличается большим содержанием клетчатки и витаминов, употребление красной фасоли благоприятно воздействует на нервную и иммунную систему.
Белая фасоль – источника магния и калия. Является незаменимым продуктом помогающим сохранить красивыми и крепкими кости и зубы. Не рекомендована пожилым людям из-за содержания пурина.
Зеленая фасоль имеет нежные и мягкие стручки. Употребляется в пищу целиком вместе с кожурой. Сорт популярен в заморозке, так как сохраняется все свои питательные качества.
Фиолетовая фасоль или сорт Драконовы языки. Имеет длинные и привлекательные фиолетовые стручки, которые после варки приобретают зеленый цвет. Сорт пригоден в пищу в сыром виде.
Восковая желтая фасоль. Мелкая круглая фасоль, используемая для рагу, супов и салатов.
Вьющаяся фасоль – имеет вьющиеся стебли, которым нужна подвязка. Стручок длинный и гладкий. Является раннеспелым сортом.
Масляная фасоль – раннеспелый сорт. Куст компактный и прямостоячий, Бобы прямые, мелкие и круглые.
Розовая фасоль - высокоурожайный сорт в фасоли. Растение вьющееся и требует опоры для роста. Универсальный сорт, используемый при приготовлении различных блюд.
Сорт Фана - идеален для консервирования, низкорослый и довольно урожайный сорт.
Сорт Золотой нектар – очень продуктивный и ранний сорт фасоли. Бобы белого цвета, готовы к употреблению уже через 60 дней после посева.
Сорт Ад Рем и сорт Акидо – отличаются грибным запахом. Сорт Ад Рем имеет сиренево-розовый цвет, Акидо - черный. Сорта довольно урожайные.
Гармония - среднеспелый сорт фасоли. Растение длиной 3,5 м, требует опоры для роста. Бобы округлые и желтые. Сорт имеет универсальное использование.

Суп с зеленой стручковой фасолью





Фото на тему:
Сорта стручковой фасоли
фасоль спаржевая